ネットで話題になってる『回転寿司』に行ってみました
雑談
2023.02.02
こんにちは。
酒田市・鶴岡市の事業主さんを
ホームページ集客で応援している
ニゴロデザインの高橋です。
今日もブログをお読みいただき
ありがとうございます。
夕方、仕事の途中に抜け出して
酒田市のはま寿司へ行ってきました。
SNSで拡散されているいろいろな
迷惑行為動画の影響があって
👤お客さんが少ないらしい…
という情報も上がってたので
食べたいのと応援したいのとで
行ってみたんですよ。
でも、そこそこ賑わってました。
ちょっとほっとしましたね。
カウンターにはイラストによる
注意事項が貼られていますが、
✔他の客の皿は取るな
✔皿をレーンに戻すな
✔レーンの寿司は皿ごと取れ
✔レーンに肘を載せるな
↑
当たり前のことをが書かれています。
ただ、それらはあくまでも
基本的なモラルがある世界の話。
今SNSで話題になってるような
想像の上を行く迷惑行為を防ぐには
✔他の客の商品に触るな
✔醤油を舐めて戻すな
✔湯飲みを舐めて戻すな
✔店の中で上半身裸になるな
↑
こういうことも書かないと
いけなくなりますよね。
で、細かく書けば書くほど
👤書かれてないからやってもいい
って思う人も出てくるはずなので
もうどうしようもない世界です。
こういう行為を防ぐには
✔監視(カメラか人)を増やす
✔店が判断して悪質な行為は即退店
こういうのが必要なのかな?と。
そのためにかかるコストは
商品を値上げして対応するしか
ないのだと思いますよ。
あと、
✔社会的制裁を受ける
✔金銭的制裁を受ける
このあたりも効果的で
それが今行われてる感じですね。
ホームページで集客をしてる人は
みんな一度は習うのですが、
安さで勝負をすれば
質の悪い客が増える
↑
これです。
回転寿司に限らずですが、
✔ホールの人を減らす
✔安い商品を増やす
↑
安くて誰でも入れるから
とんでもない人が紛れ込む…
そんな感じだと思います。
価格勝負ではなく別の強みで勝負!
そんなお客様の仕事が多い
ニゴロデザインです。
串揚げ、おいしかったです。
それではまた。
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公開日 2023年2月2日 最終更新日 2023年2月3日