敬遠されがちな接客業の求人を増やしたい
こんにちは。
酒田市・鶴岡市の事業主さんを
ホームページ集客で応援している
ニゴロデザインの高橋です。
今日もブログをお読みいただき
ありがとうございます。
晴天の風さんにお邪魔して
写真や動画を撮ってきました。
上の画像は、
エプロンのひもを締めて
帽子をキュっとかぶる…
そんなシーンの撮影。
作ってるのは、
求人用の動画
です。
というのも、
今、飲食店さんは
人手不足なところが多い。
とくにこの庄内は
製造業に人が流れてるそう🤔
製造業の多くは土日休みです
飲食店さんのような
土日が関係ない仕事は、
敬遠されがちなんですね。
若い人なんかは特に
友達と遊びたいですしね。
こういった状況の中でも、
👩🏻👦🏻自分は接客業が好き！
と思う人に応募して
もらわなければなりません。
当然、他のお店との
争奪戦になります。
そんなとき、
仕事を探してる人が
気にしているのは、
そのお店の雰囲気
さらに、
店長やスタッフの人柄
なんです。
やっぱり、
雰囲気の悪そうなとこで
働きたくはないですし、
できれば性格の良い人たちと
一緒に仕事をしたいもの。
それが普通の感覚です。
もし、
嫌な環境でも働く
っていう人がいたら、
それは主にお金のため。
もっといい条件を見つけたら
簡単に辞めてしまいます😓
となると、
お金は最優先ではないけど、
✔楽しく働けるところ
✔やる気が生かせるところ
✔自分が成長できるところ
こういった前向きな要素で
自分の働く場所を探してる人に
来てもらったほうが良いわけです。
そんなとき大事なのが、
お店の雰囲気を
どう伝えるのか？
情報発信のやり方です。
こんなに人材不足で
争奪戦なのに、
求人サイトやハローワークの
文字だけの募集要項
で求人していませんか？
それだと、
やっぱり弱いですよ。
募集要項では条件面しか
伝わりませんよね。
求職者の人が選ぶ基準は
待遇面に偏りがちです。
じゃあどうすればいいか？
っていうと、
写真や動画
で伝えるのをおすすめします。
✔お店の外観
✔駐車場や近隣の風景
✔お客さんが入ってる様子
✔作っている料理
など、表側の情報は
もちろんですが、
✔開店前の仕込みの様子
✔スタッフ同士の仲よさそうな姿
✔休憩時間のまかない
✔勉強会に参加した様子
こういった裏側の場面も
伝えてあげるといいでしょう。
実際に働く人は、
裏側も見るわけですから、
それも見せてあげるわけです。
求職者からすれば
不安感が減ります。
不安を解消した上で、
待遇以外でも
魅力を感じた人
に応募してもらうわけです。
ホームページが無くても大丈夫。
ＳＮＳや無料のブログで、
写真が求職者に届けばＯＫ。
動画は Youtube を使いましょう。
自分でやればお金はかかりません。
↑ぎこちなく演技？する加賀山さん。
幸いなことに、
今の晴天の風さんでは
人手不足ではないそうです。
これも加賀山夫妻の人柄
と、
今、働いている
スタッフの方々の人柄
のおかげだと思いますね😊
お客さんからのクレームも
まず無いそうです👍
ただ、学生さんが卒業で
辞めてしまったり、
家庭の事情で辞めることも
あるわけなので、
そういった時に備えて
求人動画をオススメしました。
求人の悩みを少しでも減らして
晴天の風さんが、
足腰の強い接客業
を経営できるように
お役に立ちたいなあ、
そんな風に思ったのでした。
それではまた。
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公開日 2018年4月25日 最終更新日 2018年4月26日
